DOSI:
600 gr di farina manitobe,200 ml di latte, 100 gr di zucchero.80 gr di burro,
, 2 uova intere, 1 limone grat. 1 pizz. di sale ,1 cubetto di lievito di birra.1 cucchiaino di miele.
ESEGUZIONE:
Fare con 100 gr di farina ( tolta dai 600) 100 di latte 1 cubetto di lievito e un cucchiaino di miele il lievitino,farlo riposare circa 1 ora.
poi unite la restante farina le uova intere il latte la buccia grat. del limone lo zucchero e il burro a temperatura ambiente. LASCIARE RIPOSARE ANCORA X 1 / 2 ORE.
CON LO STESSO IMPASTO SI POSSONO REALIZZARE ALCHE LE ROSELLINE ->la ricetta di rita passo passo
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